Bogle Family Vineyards Chardonnay Lodi, Californien
Tilgængelig i butik og online
Levering: 1–2 hverdage
14 dages returret
Fragt fra 89,- | Fri fragt fra 999,-
Køb 6 ens eller bland forskellige vine
for at opnå laveste pris.
📧 Kontakt os for storkøb.
VINFAKTA
| Vægt | 1,31 kg |
|---|---|
| Vintype | Hvidvin |
| Smagstype | FYLDIGE OG FEDE |
| Land | USA |
| Anbefalet til: | Grillet hummer, grillet laks med Sauce Hollandaise, grillet lyst kød, grillet skaldyr, hummerbisque, Hvidskimmelsost, modne fast oste, smørstegt hvidfisk, smørstegte kammuslinger eller hvidfisk med sauce Beurre Blanc |
| Region | Californien |
| Område | Lodi |
| Producent | Bogle Family Vineyards |
| Drue | Chardonnay |
| Produktionsmetode | Bæredygtig |
| Årgang | 2023 |
| Indhold | 75 cl |
| Alkoholprocent | 13,5% |
| Vinnummer | 1000531 |
| 6-stk pris | 100-200 kr |
| Klassifikation | AVA |
Om vinen
Topanmeldt californisk Chardonnay i helt klassisk stil!
Familien Bogle’s kompromisløse omhyggelighed er med til at skabe en vin af høj klasse, efter bæredygtige principper og certificeret Green af California Rules for Sustainable Winegrowing.
Og deres Chardonnay, er ingen undtagelse! 2023 årgangen er kåret til Best Buy af Wine Enthusiast!
Bogle Chardonnay byder på en fremragende klassisk Chardonnay hvidvin, helt efter kunstens regler – Fed, cremet og voluminøs, med velkendte noter af frugt, nødder og smør!
Vinen fremstilles udelukkende på Chardonnay druer, hvor den ene halvdel gæres på rustfri ståltanke og den anden amerikanske egetræsfade.
Endeligt lagres vinen 9 måneder Sur Lie (på bærmen), hvor Bâtonnage (omrøring af bærmen) sker 1 gang om måneden.
Gæringen på ståltanke bevarer elegancen, renheden og de frugtige noter i vinen, mens Malolaktisk gæring på egetræsfade tilføjer fylde og kompleksitet, samt ristede noter af eg, antydninger af vanilje og masser af noter af nødder og smør til vinen!
Oplevelsen
Og resultatet er en udsøgt, flot, voluminøs og cremet Californisk Chardonnay, med rigdom af frugtige noter og cremet fedme af nødder og smør!
Duften er charmerende og i begyndelsen ren og frugtig med aromaer af grønne æbler, pære, frisk citrus og strejf og tropiske frugter, der komplimenteres af let egetræ og vanilje.
Smagen er voluminøs, cremet og fed med rigdom af frugtige noter af grønne æbler, pære, abrikos og hvide stenfrugter, der forenes i en vedvarende blød og cremet eftersmag med fedmefulde noter af vanilje, eg, nødder og smør!
Vin og Mad
Et godt match til fiske- og skaldyrsretter, som smørstegt hvidfisk, grillet laks med fed Sauce Hollandaise, grillet rejer og hummer, cremet hummerbisque, samt retter med grillet lyst kød, sprøde sommersalater, og bløde modne fast- og hvidskimmeloste.
Nyd vinen ved 8-10°C grader, og gerne i store Bourgogne glas!
Anmelderros
93 point – Wine Enthusiast
Om producenten
Bogle Family Vineyards er en ældre familieejet vingård, beliggende i hjertet af den famøse californiske vinregionen Lodi.
Her har familien Bogle dyrket jorden i århundreder, og vin, siden 1968, hvor 4. generation af familien grundlagde vingården, og begyndte at dyrke vin.
Siden er det blevet til en masse flotte priser og anmeldelser, hvor Bogle Family Vineyards udråbes til:
”Top 20 Value Brands in the World” – Wine Spectator
“Top American Value Brands of the Year” – Wine Spirit
Og vinene prydes altid af 90 point eller mere – uanset årgang!
I de seneste årtier har vingården været bæredygtig certificeret Green Winegrower ved California Rules for Sustainable Winegrowing.
En brændende passion for kvalitetsvine
