Prisvindende Provence Rosé fra et af Provence bedste vinhuse!

Domaine du Grand Cros Jules Provence Rosé er en formidabel, intens, tør, sprød og elegant Provence Rosé, med den udsøgte Provence mineraliet!

Et mesterværk af en Côtes de Provence Rosé, der har vundet et utal af priser!

Vinen er fremstillet på de klassiske sydfranske druesorter: Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre og Rolle, der stammer fra Domaine du Grand Cros’ 24 hektarer af vinstokke, der gror på sydvendte skråninger og i Provence’s enestående kalkstensrige jordbund, der tilføjer den udsøgte mineralitet til vinene!

Oplevelsen

Duften er intens, frisk og aromatisk med noter af friske urter, kirsebærblomster, eksotiske hvide stenfrugter, lime og sommerens røde bær, der mødes med elegant mineralitet.

Smagen er saftig, generøs, tør, sprød og elegant, med noter af fersken, grapefrugt og lime, der forenes med sommerens røde jordbær og hindbær i en flot, saftig og voluminøs krop, med livlig forfriskende syre og en lang, frisk og vedholdende afslutning af elegant og sprød mineralitet!

Vin og Mad
Perfekt som sommerglasset, der nydes på terrassen, men også en eminent ledsager til middelhavsinspireret retter som; ratatouilletærte, retter med tomat, oliven og provencalske urter, samt fiske- og skaldyrsretter som; salat Niçoise, den klassiske fransk fiskesuppe Bouillabaise, Ceviche af fisk eller kammusling, grillet hvidfisk eller grillet skaldyr, retter med stegte kammuslinger, kold Gazpacho suppe, dampede hvide blåmuslinger og pasta med friske urter og muslinger, samt grillede grønne asparges, sushi og asiatiske retter.

Serveres ved 10 til 12°C grader.

Priser & anmeldelser

Guldmedalje Mondus Vini – International Wine Awards

Guldmedalje Concours Génerale Agricole de Paris 2017

Prix d’excellence – Les Vinalies

Sølvmedalje Concours des Grands Vins de France á Macon

Domaine du Grand Cros er en familiejet vingård beliggende i det idylliske naturreservat Carnoules, nær landsbyen af samme navn, i hjertet af Côtes de Provence i Sydfrankrig.

Vingården ejes af den canadiske familie Faulkner, der i 1989 forelskede sig i den gamle ejendom, midt i det fortryllende landskab af vinstokke og århundreder år gamle oliventræer, hvorefter familien slog sig ned som vinbønder og genoplivede vingården.

Og allerede året efter kom deres første årgang til verden.

I 1999 slutter deres søn Julian sig virksomheden, og blot få år senere, i 2005 lanceres vinserien ”Jules” og familien opretter negociant selskabet: Faulkner Wine.

Siden har vinene høstet utallige priser og rosende ord fra anmeldere, herunder 3 roser af Jancis Robinson, som den eneste vinproducent, samt udvalgt til Robinsons Top 10 Wines of the year!

Vinmarkerne strækker sig over 24 hektarer, har sammen med Domaine du Grand Cru, været bæredygtig HEV/HVE (High environmental value/Haute Valeur Environnementale) certificeret siden 2020.